Σκόρδο Μελιτζανί (Μώβ)

Σκόρδο για φύτευση

Ποικιλία Μώβ Σκόρδου  με ωραία γεύση και άρωμα.
Ποικιλία ιδιαίτερα παραγωγική. Φύτευση 110 κιλά/στρ.

Οδηγίες καλλιέργειας

Το σκόρδο φυτεύεται από το φθινόπωρο μέχρι και αρχές της άνοιξης. Οι σκελίδες μπαίνουν σε αποστάσεις 8-10 cm μεταξύ των γραμμών και 30-35 cm επί της γραμμης.

Βασικό κριτήριο για τις αποστάσεις φύτευσης είναι ο τελικός προορισμός του προϊόντος.

Το πότισμα ευνοεί την κανονική ανάπτυξη των βολβών.

Αν η καλλιέργεια ”διψάσει” θα σχηματιστούν μικροί βολβοί. Το φυτό ολοκληρώνει την ανάπτυξή του περίπου 6-8 μήνες μετά τη φύτευση και η συγκομιδή γίνεται περίπου από τον Μάιο ως τον Αύγουστο.

Eλληνικό σκόρδο κατάλληλο για φύτεμα -Βάρος: 30-35γρ

 

Χαρακτηριστικό Μελιτζανί / Μωβ Σκόρδο Λευκό Σκόρδο
Γεύση Ηπιότερη, πιο γλυκιά και εκλεπτυσμένη Πιο καυστική, έντονη και πικάντικη
Σκελίδες Λιγότερες και μεγαλύτερες (σε μία στρώση) Περισσότερες και μικρότερες (σε πολλές στρώσεις)
Διάρκεια ζωής Μικρότερη (3–6 μήνες) Μεγαλύτερη (6–9 μήνες)
Χρήση στη μαγειρική Ιδανικό για ωμό (σαλάτες, τζατζίκι) ή ελαφρύ σοτάρισμα Ιδανικό για αργό μαγείρεμα, σάλτσες και ψητά

 

Βάρος Μ/Δ
Διαστάσεις Μ/Δ
Ποσότητα

1 κεφάλι, Χύμα 1kg, 7kg, 10kg, 5kg

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...